Begleiten Sie mich auf eine achtsame Waldwanderung zu verschiedenen Nadelbäumen. Unterwegs lernen Sie, Fichte, Tanne, Kiefer und andere Arten sicher zu unterscheiden und ihre typischen Merkmale zu erkennen. Ganz nebenbei atmen Sie den wohltuenden Waldduft ein und erleben, wie beruhigend die Atmosphäre des Nadelwaldes auf Körper und Geist wirkt. Weiterhin entdecken wir einige Knospen, welche sich an den Bäumen und Sträuchern zeigen und tauchen ein in eine Welt der Anfänge und Entstehung. 

Zudem erfahren Sie, wie wir Nadeln und Knospen verantwortungsvoll ernten und für unseren Körper nutzen können – etwa in Tees, Bädern oder selbstgemachten Gemmomazeraten. Außerdem entdecken wir einfache Möglichkeiten, Nadelaromen in der Küche einzusetzen. Zum Beispiel für das Verfeinern von Sirup, Salz, Öl oder als dezente Würze in herzhaften und süßen Gerichten. Alle Anwendungen werden leicht verständlich erklärt, damit Sie das Wissen sicher mit nach Hause nehmen können. 

Was erwartet euch?

• Geführte Waldwanderung zu verschiedenen Nadelbäumen und Knospen
• Bestimmungsmerkmale
• Wald mit allen Sinnen erleben und tief durchatmen
• Anwendungen für Immunsystem und Wohlbefinden
• Ideen für die kreative Verwendung in der Küche
• ausführliches Skript und warmer Tee