Was wird gemacht?

Im theoretischen Teil lernt ihr die Grundlagen: Was macht guten Honig aus, welche Rolle spielt der Essig und wie ergänzen sich beide zu einem harmonischen Sauerhonig? Wir besprechen verschiedene Anwendungsgebiete von Oxymel – von der Unterstützung des Immunsystems über die Verdauung bis hin zur allgemeinen Stärkung. Außerdem erhaltet ihr praktische Tipps zur sicheren Herstellung, Lagerung und Dosierung.

Im Praxisteil rührt Ihr euer persönliches Oxymel an und wählt  unterschiedlichen Kräutern und Gewürzen aus. So entsteht eine individuelle Mischung, die euren Bedürfnissen passt. Schritt für Schritt begleite ich euch durch den Prozess, beantworte Fragen und gebe Ideen für weitere Variationen mit auf den Weg. Am Ende nehmt ihr nicht nur euer eigenes Oxymel und ein ausführliches Skript mit nach Hause, sondern auch das Wissen, Sauerhonig selbstständig und kreativ herzustellen.

Was nehmt ihr mit?

> Informationen rund um Oxymele und deren Anwendung

> eigenes Oxymel und den Herstellungsprozess

>  ein Skript zum Mitnehmen, damit Sie alle Informationen, Rezepte und Anregungen zu Hause in Ruhe nachlesen können

Der Workshop eignet sich für Einsteiger ebenso wie für naturheilkundlich Interessierte, die ihr Wissen vertiefen möchten.

Meldet euch gerne an oder kommt spontan zum Imkertag vorbei. Es gibt noch weitere spannende Informationen rund um die Bienen, Honig und das Imkern. Ihr könnt auch verschiedene Honig und Bienenprodukte erwerben.